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Viticoltura

Immagine Atti del Convegno sulla Flavescenza Dorata - Calosso 3 dicembre 2014

Atti del Convegno sulla Flavescenza Dorata - Calosso 3 dicembre 2014

Convegno internazionale sulla flavescenza dorata a Calosso - 3 dicembre 2014 Il Convegno sulla Flavescenza dorata organizzato da Sipcam con il patrocinio dell'Informatore Agrario, svoltosi il 3 dicembre 2014, a Calosso, presso la sede di [...]

Enologia

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Vinificare uve affette da marciume acido

Simone Lavezzaro, Albino Morando Da Vitenda 2015 Nei casi in cui l'infezione da marciume acido sia contenuta è possibile, con alcuni accorgimenti, procedere alla vinificazione delle uve e limitare i danni sul vino. [...]