Diego Tomasi, Federica Ghiotti

Il presente lavoro si rivolge ad un’ampia gamma di lettori interessati ad approfondire la conoscenza di un territorio, o meglio dei terroirs, di un vino e del suo vitigno, noto in zona come Glera. Il libro, frutto di un decennale lavoro di zonazione dell’area di Conegliano Valdobbiadene condotto dal Cra di Conegliano, con il sostegno del Consorzio di Tutela e di Veneto Agricoltura, è uno strumento fondamentale per i viticoltori della zona, per il Consorzio stesso e per gli amanti di un vino dalle grandi potenzialità enologiche e commerciali.
pp. 290 - s.p. - 2011 - CRA-VIT centro di Ricerca per la Viticoltura
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