È da attribuire a Vamba, il celebre autore di Gian Burrasca, l’ipotesi più gettonata sull’origine del nome di questo vino. Note storiche e aneddoti introducono dati più “scientifici” sui vitigni di Lambrusco, sul territorio di coltivazione, sulle tecniche di vinificazione, le denominazioni e il consorzio di tutela…per parlare di un vino “brioso, profumato, asciutto e autentico come la sua terra”, come si legge in copertina.

pp. 119 - € 12,00 - 2011 - Nardini Editore
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