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Note pratiche di legislazione vinicola

Alberto Sabellico, Giuseppe Martelli

Forte di quasi 500 pagine, sintetizza in forma piana e discorsiva le norme che disciplinano il settore. È una pubblicazione unica per l’approccio pratico e per la sua estrema razionalità e chiarezza. Il testo è diviso in più “parti”, ognuna delle quali si compone di diversi “capitoli” a loro volta segmentati in “argomenti”. Un indice generale ed uno alfabetico ne permettono la facile e rapida consultazione.

pp. 501 - € 60,00 – 2011 – Assoenologi
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