Vit.En

Vino dei nostri monti

Viticoltura e produzione enologica in Val Brevenna nei secoli XIX e XX

Paolo Brassesco, Mauro Valerio Pastorino

Valbrevenna è un Comune a Nordest di Genova, ma è anche un luogo che ha conosciuto, per fortunate condizioni climatiche e geologiche, una stagione vitivinicola di successo, non solo legata al consumo locale. Il Nebbiolo, localmente noto come Nebbieu, era una delle varietà più coltivate. La storia ha voluto che i terrazzamenti vitati fossero quasi del tutto abbandonati e rimangono ora nei ricordi degli intervistati che ci raccontano questa storia.

pp. 112 – 2017 - € 12,00 – Sagep Editori
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