Vit.En

Double-Pruning Grapevines as a Management Tool to Delay Berry Ripening and Control Yield.

Anno:2017

Autori:Palliotti A., Frioni T., Tombesi S., Sabbatini P., Cruz-castillo J.G., Lanari V., Silvestroni O., Gatti M., Poni S.

Rivista:Am. J. Enol. Vitic. N°68 (4) da pagina 412 a pagina 421

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Uno studio ha paragonato il sistema di rifinitura manaule su Sangiovese (immediatamente dopo la potatura meccanica e post-germogliamento) per valutare l'effetto sugli zuccheri e limitare la resa.