TAG: Difetti e alterazioni, Conservazione delle bottiglie, Consumo del vino
‹ Tutti gli articoli di EnologiaAlessandra Biondi Bartolini
Da Millevigne 2 2013
Il trasporto dei vini, sia su gomma che per mare, è operazione delicata, soprattutto per il problema delle temperature troppo alte che possono alterare la qualità del prodotto con possibile rifiuto del destinatario.
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