Anno:2018
Autori:Bonifazi L.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (2) da pagina 69 a pagina 71
L'autore tenta di fare chiarezza nell'ambito delle denominazioni, numerosissime in Italia, spesso necessarie per tutelare prodotti d'eccellenza ma a volte eccessive e forse accorpabili.