Vit.En

Denominazioni da accorpare.

Anno:2018

Autori:Bonifazi L.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (2) da pagina 69 a pagina 71

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L'autore tenta di fare chiarezza nell'ambito delle denominazioni, numerosissime in Italia, spesso necessarie per tutelare prodotti d'eccellenza ma a volte eccessive e forse accorpabili.