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Bibliografia

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Guida alla costruzione di un vigneto per la meccanizzazione della potatura e della vendemmia.

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Estimation of inoculum density and potential: technics and their value for diseese prediction.

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Rilievi sulle caratteristiche produttive di alcuni vitigni da vino piemontesi.

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Aspetti microbiologici ed enologici dei trattamenti antibotritici.

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Influenza del grado di infezione da Botrytis cinerea sulle caratteristiche del mosto e del vino.

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Note teoriche di degustazione.

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L'evoluzione della capsula a vite quale chiusura per prodotti enologici.

Anno:1978

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