Impronte digitali a tutela dell'origine delle varietà.
Anno:2018
Autori:Pepi S., Sansone L., Gardiman M., Grisenti P., Tassinari R., Vaccaro C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°91 (17) da pagina 16
a pagina 19
Lo studio ha analizzato campioni di suolo e foglie di due cultivar innestate sullo stesso portinnesto in zone diverse per verificarne la possibilità di utilizzo come marcatori geografici delle varietà.
Controllo delle infestanti. Tecniche a confronto.
Anno:2018
Autori:Manzone M., Demeneghi M., Marucco P., Oggero G., Balsari P.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°91 (17) da pagina 12
a pagina 15
Si mettono a confronto tre metodi per il controllo delle infestanti in vigneti con forte pendenza tramite macchine zappatrici e irroratrici. Valutati tempi, consumi e costi di intervento.
Coltivare la biodiversità.
Anno:2018
Autori:Palese C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°91 (17) da pagina 8
a pagina 9
La biodiversità del vigneto, che va preservata, è fatta da un delicato connubio tra le comunità presenti nel suolo, sulla pianta e tra i filari per la cui salvaguardia vale la pena mettere in campo qualche sforzo in più.
Senza sostenibilità rischiamo il collasso.
Anno:2018
Autori:Pascucci G.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°91 (17) da pagina 2
a pagina 4
Un'intervista al meteorologo Luca Mercalli offre lo spunto per una discussione sulla viticoltura sostenibile con alcuni consigli per una gestione di vigna e cantina più eco compatibile.
Oxathiapiprolin efficace contro la peronospora della vite.
Anno:2018
Autori:Crivelli L., D'Ascenzo D.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°74 (17) da pagina 48
a pagina 51
Un principio attivo di recente introduzione è stato testato in due diverse miscele durante una sperimentazione biennale condotta in Abruzzo per il contenimento di P. viticola.
Defogliazione meccanica, le soluzioni disponibili.
Anno:2018
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°74 (17) da pagina 44
a pagina 46
L'autore descrive le due tipologie di macchine attualmente disponibili sul mercato per l'esecuzione meccanica delle operazioni di sfogliatura della chioma.
Sfogliatura, strategie moderne per un problema antico.
Anno:2018
Autori:Tonni M., Donna P., Divittini A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°74 (17) da pagina 41
a pagina 43
La sfogliatura è un'importante operazione sulla chioma da pianificare con oculatezza a seconda degli scopi che ci si prefiggono e degli obiettivi enologici desiderati.
Pirodiserbo, gestione sostenibile del sottofila in vigneto.
Anno:2018
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°74 (18) da pagina 52
a pagina 53
Il prirodiserbo è da alcuni anni un'alternativa alla chimica: con un passaggio si eliminano infestanti e polloni e si ottiene un'azione contro le oospore svernanti del fungo P. viticola.
Vitis Aurunca: la storia in vigneto.
Anno:2018
Autori:Bertanza P.
Rivista:Vite & Vino
N°1 (1) da pagina 77
a pagina 80
Vitis Aurunca è un'azienda vitivinicola campana creata da un gruppo di agronomi e agricoltori desiderosi di valorizzare alcune varietà autoctone come il Falerno del Massico, vitigno antichissimo.
Vini biologici e a basso tenore di solfiti.
Anno:2018
Autori:Fatucchi G.
Rivista:Vite & Vino
N°1 (1) da pagina 70
a pagina 75
L'autore illustra alcune tecniche per una riduzione dell'uso di anidride solforosa in vinificazione e descrive antiossidanti naturali per pratiche vinicole biologiche.
