Vit.En

Per un protocollo Smart del vino in cantina.

Anno:2018

Autori:Aninimo

Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (37) da pagina 15

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DNAPhone è un software ideato dall'Università di Parma per il monitoraggio dei parametri qualitativi del vino in cantina accompagnato da un hardware consistente in uno spettrofotometro portatile.