Vit.En. - Corso di "GESTIONE INTEGRATA DEL VIGNETO volta ad ottimizzare i risultati per il viticoltore, l'ambiente, la vite e il vino"

Corso di "GESTIONE INTEGRATA DEL VIGNETO volta ad ottimizzare i risultati per il viticoltore, l'ambiente, la vite e il vino"

Obiettivi del Corso: fornire gli elementi per una corretta gestione dell’agroecosistema vigneto, mettendo in rilievo le sinergie positive e negative tra difesa e pratiche agronomiche: dall’impianto alla gestione del suolo e della chioma verranno approfonditi i diversi concetti agronomici, fitoiatrici, legislativi ed economici con chiari riferimenti a reali situazioni aziendali.

Target: il corso si rivolge a giovani tecnici, laureati, studenti in discipline agrarie e anche viticoltori all’avanguardia che vogliono diventare protagonisti di un mondo viticolo in continua evoluzione e più che mai bisognoso di approfondimenti e dedizione. L’unico titolo richiesto, indispensabile, è una grande passione per questa materia e la decisa determinazione a migliorare le proprie conoscenze in merito, che potranno pervenire, ovviamente dalle informazioni fornite dai docenti, ma anche dal confronto tra tutti i partecipanti.

Strutturazione del corso: le lezioni si terranno presso le strutture VitEn, in Via Bionzo 13bis a Calosso (AT). Il programma prevede 4 giornate consecutive, intensive di studio, più un giorno successivo dedicato alla valutazione dei candidati, per formulare una graduatoria in base alla quale verranno assegnate diverse borse di studio, fornite da Ditte del settore a parziale o totale copertura delle spese del corso.
Il corso si svolgerà da lunedì 23 Marzo a Giovedì 26 Marzo 2009.
La giornata di esame conclusiva sarà concordata coi partecipanti al corso.
Le lezioni saranno tenute in parte dal personale VitEn, in parte da docenti e professionisti esterni.
A tutti i partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione e profitto.
Ogni argomento sarà intervallato da approfondimenti pratici e degustazioni tecniche, lasciando adeguato spazio al dibattito e ai chiarimenti.
È previsto un ulteriore incontro facoltativo (senza ulteriori costi) nel periodo estivo dove sarà possibile visitare le prove sperimentali del Centro di Saggio VitEn, osservando direttamente in campo quanto affrontato a lezione.

Esame finale: sarà suddiviso in due parti.
1 – test scritto a risposta immediata, inerente gli argomenti affrontati a lezione.
2 – brevissima esposizione su un argomento molto specifico, fornito nei primi giorni di lezione, in modo che il candidato abbia il tempo materiale di prepararsi adeguatamente. Entrambi verranno discussi nel giorno dell’esame alla presenza di una commissione formata dai docenti ed un rappresentante delle Ditte sponsor ognuno dei quali assegnerà un voto che concorrerà alla formazione della valutazione finale.

Costi.
Il costo per i sei giorni è di € 500,00 (IVA esclusa).
Il pagamento della quota dovrà essere anticipato al 50% al momento dell’iscrizione e dell’accettazione da parte di Vit.En. Il restante 50% dovrà essere versato direttamente in sede al momento della registrazione il giorno di inizio.
Posti disponibili: minimo 18, massimo 30.I corsi si terrà solo al raggiungimento del numero minimo di 18 iscritti.

Borse di Studio
Saranno disponibili numerose borse di studio a copertura totale o parziale del costo del corso. Le borse di studio saranno erogate su base meritocratica in seguito all’esame finale. Aggiorneremo sul sito www.viten.net il numero delle borse di studio disponili per questo corso.

in allegato il pdf scaricabile e stampabile con la presentazione del corso, il programma e la scheda di pre-iscrizione.

per ulteriori informazioni, visitate il sito per tutti gli aggiornamenti o contattate davide.morando@viten.net

Allegati:

Corso di "GESTIONE INTEGRATA DEL VIGNETO volta ad ottimizzare i risultati per il viticoltore, l'ambiente, la vite e il vino"

Tecnica per la dealcolizzazione dei vini

Portainnesti e malattie del legno

Epoca di vendemmia delle basi spumanti per favorirne l'espressività aromatica a pH bassi

I tannini esogeni e il loro utilizzo in vinificazione

Effetto del clima e della defogliazione sul microbiota presente sulle uve alla raccolta

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