Anno:2018
Autori:Lazzarin C., Ceschi S.
Rivista:Vite&Vino N°1 (3) da pagina 26 a pagina 33
La sempre maggior diffusione di pratiche ecocompatibili si snoda su base volontaria oppure in adesione a protocolli che possono essere nazionale o addirittura messi a punti da organizzazioni internazionali.