La gestione delle malerbe nei vigneti con gli erbicidi
Gli autori presentano una trattazione sul diserbo chimico di infestanti e polloni, indicando le strategie da seguire nei nuovi impianti e in quelli già produttivi con una lunga tabella sui principi attivi con dosaggi, spettro d'azione e tempi di carenza.
Il telerilevamento: un utile supporto per la gestione intelligente del vigneto
Un articolo che spiega come il telerivelamento possa, con lo svilluppo della tecnologia, rappresentare un utile supporto per il viticultore del domani
Forme di allevamento: cordone speronato
Una delle forme di allevamento più diffuse, caratterizzata da un ceppo alto 60 -100cm, che si prolunga orizzontalmente lungo il filare in un cordone permanente (1-2m), sul quale sono inseriti, a una distanza di 15-30 cm) speroni con 2-4 gemme.
Nottue: DANNI ALLE GEMME!
In questi giorni diversi sono i viticoltori impegnati a contenere le rosure a carico delle gemme causate dalle larve nottuidi. Per approfondimenti cliccare sull'immagine.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Di Lorenzo Tablino
Storia del perlage e tecnica di formazione delle amate bollicine con tutti gli elementi che intervengono nella loro formazione. Segue il metodo per una loro valutazione sensoriale e consigli per il giusto bicchiere da [...]
Da Vitenda 2020
Di Luigi Odello
Un articolo che ci permette di capire il mondo dell'analisi sensoriale e di conoscerne i suoi aspetti tecnici e scientifici.
Da Informatore Agrario, 11 (75).
Di Scaggiante. S
I centri mobili d'imbottigliamento sono una realtà in aumento, ad oggi circa 150 milioni di bottiglie sono confezionati con questi centri e il ricorso al loro servizio è in [...]
Da Informatore Agrario, 11 (75).
Di Lo Surdo. G.
Definiti i requisiti e standar minimi di qualità per l'esercizio dell'attività enoturistica. Le indicazioni alle aziende per le attività di accoglienza, divulgazione [...]