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Riempitrici a livello

Isobarometriche a contropressione

Indispensabili per la lavorazione dei vini frizzanti e spumanti, devono assicurare la contropressione in bottiglia, prima dell’immissione del vino, per evitare la formazione di schiuma che impedirebbe l’operazione. Si tratta di macchine costose sia per la complessità meccanica, sia per la necessità di avere tutte le parti costituenti a tenuta di pressione.

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Nel segno dell'alta tecnologia. Corriere Vinicolo n. 50-51 1996

Di Morando A., Taretto E., Lembo S. Il Corriere Vinicolo, 50, 9 - 12, 1996 Preparazione delle bottiglie, riempimento e tappatura: come lavorano le macchine dedicate a questa fase dell'imbottigliamento.