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Ricerca per Tag: Storia e Geografia

Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico

Di Vincenzo Gerbi e Enzo Cagnasso Da Vitenda 2025 Un interessante articolo, pubblicato su Vitenda 2025, che ripercorre le tappe storiche dello spumante piemontese e presenta i protagonisti fondamentali che hanno dato impulso a questo settore [...]

150° della fondazione Edmund Mach

Di Maurizio Bottura e Erica Candioli Da Vitenda 2025 Si celebra, in questo articolo, i 150° anni della Fondazione Edmund Mach un centro di riferimento per la ricerca e la sperimentazione in viticoltura in Italia

Vitigni da spumanti

Di Albino Morando Da Vitenda 2025 Un articolo, pubblicato su Vitenda 2025, in cui si descrivono le caratteristiche agronomiche ed enologiche delle principali uve coltivate per ottenere vini spumanti
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