unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 794 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 209
DboMysql::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 160
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 697
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Conoscere le richieste azotate dei batteri lattici vinari
Un articolo che approfondisace il tema della richieste nutrizionali per i batteri lattici, sottolineando i problemi enologici che possono rilevarsi a seguito di una scarsa nutrizione. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo.
Dal vigneto allo scaffale: monitoraggio dei residui di agrofarmaci
Le richieste del mercato in tema dei residui di agrofarmaci sono sempre più restrittive imponendo limiti sempre inferiori e un numero massimo tollerato di sostanze di anno in anno più basso.
La solida e concreta famiglia dei Trebbiani
Si tratta di vitigni originari del Mediterraneo orientale già noti al tempo dei Romani che, pur essendo differenti, sono accomunati da caratteristiche botaniche simili.
Valerianella locusta
La gallinella comune è una una specie erbacea annuale, terofita scaposa avente un apparato radicale fittonante, un fusto eretto dicotomo e strettamente alato e delle infiorescenze portate in cime contratte.
Il ruolo del metodo di produzione dei vini spumanti sulle aspettative dei consumatori e sulla qualità percepita
In questo studio si è analizzato in che modo il processo di produzione dei vini spumanti e le informazioni sul metodo trasferite al consumatore possano influenzare la percezione della qualità
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Rivista:La Madia
N°335(35) da pagina 88
a pagina 89
Passo dopo passo viene raccontata l'affasciante storia della genesi del vino, un percorso iniziato agli albori della civiltà che ha sempre affiancato la storia dell'uomo in ogni sua tappa.
Ma esistono davvero i "vini naturali"?
Anno:2019
Autori:Federzoni M.
Rivista:La Madia
N°338(35) da pagina 94
a pagina 95
Per quale motivo i sostenitori dei "vini naturali", pur di andare contro corrente, ne esaltano i difetti cercando di trasformarli in rari pregi? Il difetto, oltre che ad essere mortificante e dannoso, è identificabile sempre dappertutto e non può dunque essere una peculiarità di questi suddetti "vini naturali"
Energia elettrica e bio-idrogeno dai sottoprodotti
Anno:2019
Autori:Mecheri B., D'Epifanio A., D'Ottavi, Licoccia S.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°1(3) da pagina 54
a pagina 57
La gestione dei rifiuti, la riduzione dei consumi energetici e, più in generale, lo sviluppo sostenibile sono tematiche che oggi suscitano un forte interesse in molti settori, a partire dalle istituzioni fino alle imprese e alla società civile della maggior parte dei Paesi del mondo
Lieviti inattivi per la gestione dell'ossigeno e la protezione in affinamento: l'esperienza pratica in cantina
Anno:2019
Autori:Sieczkowski N., Ortiz-Julien A., Garcia E., Samson A., Salmon J., Caillè S.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°1(3) da pagina 47
a pagina 52
Durante lo stoccaggio, alcuni vini bianchi e rosati subiscono variazioni aromatiche e cromatiche negative in seguito a reazioni ossidative dovure alla movimentazione e alla conservazione dei vini in condizioni non ottimali
Tunnel ecologico, terzo paesaggio o conservatoire?
Anno:2019
Autori:Colugnati G., Cattarossi G.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°1(3) da pagina 42
a pagina 45
Per lungo tempo la biodiversità delle specie vegetali presenti nell'agroecosistema vigneto ha suscitato in generale poco interesse, in quanto considerata argomento privo di alcuna ricaduta agronomica ed ecologica
Dorona e Incrocio bianco Fedit 5l CSG: lo stesso vitigno?
Anno:2019
Autori:Carraro R., Giust M., Gardiman M., Migliaro D.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°1(3) da pagina 38
a pagina 41
In vitivinicoltura la possibilità di disporre di vitigni di identità certa è elemento indispensabile per operare le scelte più appropriate, sia in vigneto che in cantina, per ottemperare a dettami legislativi, nonché per conoscere attività di ricerca scientifica
Quando anche la barbatella è certificata bio
Anno:2019
Autori:Battiston E., Divittini A.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°1(3) da pagina 36
a pagina 37
Le produzioni da agricoltura biologica sono in costante aumento sia all'estero che in Italia e tra le diverse colture la vite è particolarmente interessata da questo fenomeno
Le possibili criticità nella nutrizione minerale
Anno:2019
Autori:Palliotti A.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°1(3) da pagina 32
a pagina 34
La nutrizione è uno dei problemi fisiologici più complessi dell'intero ciclo colturale della vite, coinvolge la sfera suolo/sottosuolo e contribuisce a regolare lo sviluppo vegetativo, la quantità e la qualità dell'uva e la regolarità di produzione
L'Iot per la sicurezza in vigneto
Anno:2019
Autori:Biondi Bartolini A.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°1(3) da pagina 28
a pagina 30
Un dispositivo a bordo vigneto per informare sulla possibilità di entrare in sicurezza tra i filari nelle ore e nei giorni successivi ai trattamenti. A salvaguardia della salute di operatori e popolazione.
QuaSAR, un Pif in terra aretina
Anno:2019
Autori:Biondi Bartolini A.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°1(3) da pagina 24
a pagina 27
Un progetto per la valutazione di sistemi avanzati di difesa basati sul monitoraggio dei dati climatici e l'uso di DSS. Ma anche per il recupero del ruolo centrale dell'uomo nella gestione del vigneto.
