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Antichità e medioevo

Bela IV d'Ungheria

(1206 – 1270) Dopo l’invasione dei Mongoli del 1241, nel corso della ricostruzione del Paese, richiese particolari cure per i vigneti e promuovendo le conoscenze enologiche. I risultati furono molto positivi tanto che alla fine del suo regno si hanno notizie di ingenti quantità di vino esportate dalle città di Eger e Sopron.

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Toscana, la storia fa la differenza

Andrea Cappelli Millevigne (4) 2016 Storia della vitivinicoltura toscana attravesro le parole di Zefiro Ciuffoletti che ha pubblicato diversi volumi sull'argomento.  

Donne, tavola e vino nel Rinascimento

Di Cocito Marco. Da Vitenda 2019