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La coltivazione inizia col scegliere la varietà voluta, propagarla in un appezzamento (il temine “vigna” è antichissimo) quindi effettuare tutte quelle operazioni ritenute utili a migliorare quanti-qualitativamente la produzione. Nel caso del vigneto l’insieme di queste operazioni costituisce un impegno notevole (da 2000 a 100 ore/Ha, mediamente 600-300) che richiede fatica e professionalità. Non a caso il vignaiolo era ed è una figura importante perché spesso riunisce in sé molteplici figure economiche (contadino, imprenditore, tecnico, commerciante, amministratore). Nei secoli, nei diversi ambienti in cui la vite viene coltivata, le tecniche di gestione del vigneto si sono evolute, affinate, differenziate, modificate, a volte con il ritorno all’antico anche per non inficiare il proverbio che dice: “quello che è stato torna”. Il risultato è la convivenza di soluzioni anche molto diverse, talvolta in apparente antitesi, comunque tali da portare, sia pure per strade anche molto diverse, a risultati positivi ed economicamente accettabili. E, quello che in un determinato momento può sembrare da buttare, al punto che i vigneti vengono abbandonati, non esclude che a distanza di anni (a volte pochi, a volte secoli), consenta il ritorno di una florida viticoltura. Tutto questo fa si che sia molto difficile descrivere quello che si dovrebbe fare per coltivare bene un vigneto. Noi ci proveremo, cercando di indicare le tecniche più collaudate e correnti, ma ben lieti di inserire particolarità e eccezioni che magari ci verranno segnalate, purché documentate e verificabili. Visto che il vino, in maniera indiscussa, è considerato fonte di inspirazione, è più che comprensibile che i primi ad essere inspirati siano i vitic(o)ultori), progettando, sperimentando e attuando sempre nuove (o vecchie) possibilità di coltivazione della vite.</p> </p> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="ricerca box8"> <h2>Ricerca per Tag: Coltivazione</h2> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/miniguida-alle-lavorazioni-in-vigneto" title="Miniguida alle lavorazioni in vigneto"> Miniguida alle lavorazioni in vigneto </a> </h4> <div class="abstract"> Di Albino Morando e Fabio Sozzani Da Vitenda 2004 Un articolo che illustra e racconta le nuove e le vecchie lavorazioni che interessano i vigneti </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/la-potatura-verde-della-vite" title="La potatura verde della vite"> La potatura verde della vite </a> </h4> <div class="abstract"> Da Vitenda 2020 Di Albino Morando, Claudio Corradi e Marcello Deandrea Pubblicato su Vitenda 2020, questo articolo descrive e analizza tuute le operazioni di potatura verde che si susseguono durante la stagione vegetativa </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/il-telerilevamento-un-utile-supporto-per-la-gestione-intelligente-del-vigneto" title="Il telerilevamento: un utile supporto per la gestione intelligente del vigneto"> Il telerilevamento: un utile supporto per la gestione intelligente del vigneto </a> </h4> <div class="abstract"> Da Vitenda 2020 Di Federico Spanna e Enrico Borgogno Mondino Un articolo che spiega come il telerivelamento posso, con lo svilluppo della tecnologia, rappresentare un utile supporto per il viticultore del domani. </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/la-defogliazione-in-vigneto-effetti-molto-diversi-a-seconda-di-come-e-quando" title="La defogliazione in vigneto: effetti molto diversi a seconda di "come e quando""> La defogliazione in vigneto: effetti molto diversi a seconda di "come e quando" </a> </h4> <div class="abstract"> Da Vitenda 2019 Di Stefano Poni Un articolo che chiarisce ed aggiorna alcuni aspetti della tecnica di defogliazione, evidenziando come gli effetti di quetsa tecnica variano in funzione di quali e quante foglie vengo rimosse e della fase <a href="/viticoltura/la-defogliazione-in-vigneto-effetti-molto-diversi-a-seconda-di-come-e-quando/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/potatura-verde-del-gdc" title="Potatura verde del GDC"> Potatura verde del GDC </a> </h4> <div class="abstract"> Da Vitenda 2020 Di Claudio Corradi Un articolo che descrive gli aspetti positivi e negativi di questa particolare forma di allevamento, dal punto di vista agronomico e fisiologico il sistema mantiene prerogative <a href="/viticoltura/potatura-verde-del-gdc/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/livello-di-meccanizzabilit-delle-aziende-vitivinicole-italiane" title="Livello di meccanizzabilità delle aziende vitivinicole italiane"> Livello di meccanizzabilità delle aziende vitivinicole italiane </a> </h4> <div class="abstract"> Alessia Cogato, Francesco Marinello, Andrea Pezzuolo. Dall'Informatore Agrario, n° 1 2020 La meccanizzazione del vigneto rappresenta uno strumento per raggiungere una maggiore sostenibilità economica. Tuttavia, in Italia alcune <a href="/viticoltura/livello-di-meccanizzabilit-delle-aziende-vitivinicole-italiane/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/potatura-post-grandine-su-vite-per-ripristinare-la-fertilit-" title="Potatura post grandine su vite per ripristinare la fertilità"> Potatura post grandine su vite per ripristinare la fertilità </a> </h4> <div class="abstract"> Da Informatore Agrario, 40 (74). Di Marino Cosmo C. Conoscere gli effetti di una potatura eseguita dopo una grandinata, per stimolare la formazione di nuovi germogli, consente di capire come modificare la potatura invernale per ottenere <a href="/viticoltura/potatura-post-grandine-su-vite-per-ripristinare-la-fertilit-/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/led-per-l-analisi-in-campo-della-maturazione-degli-acini" title="LED per l'analisi in campo della maturazione degli acini"> LED per l'analisi in campo della maturazione degli acini </a> </h4> <div class="abstract"> Da Informatore Agrario, 22 (75). Di Beghi R. Giovenzana V. Tugnolo A. Casson A. Guidetti R. Un progetto dell'Università di Milano ha realizzato un prototipo di un sensore ottico a LED di basso costo per <a href="/viticoltura/led-per-l-analisi-in-campo-della-maturazione-degli-acini/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/viticoltura-bio-pi-attenzione-alla-gestione-agronomica" title="Viticoltura bio: più attenzione alla gestione agronomica"> Viticoltura bio: più attenzione alla gestione agronomica </a> </h4> <div class="abstract"> Da Informatore Agrario, 11 (75). Di Corazzina. E Un articolo che analizza, dall'impianto alla vendemmia, tutte le pratiche agronomiche e i costi per la gestione di un vigneto applicando il metodo biologico. </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/cambiamento-climatico-e-concimazione-minerale-nuovi-approcci-in-vigneto" title="Cambiamento climatico e concimazione minerale: nuovi approcci in vigneto"> Cambiamento climatico e concimazione minerale: nuovi approcci in vigneto </a> </h4> <div class="abstract"> Da Informatore Agrario, 34 (74). Di Scienza A. Concimazione primaverile o post-vendemmia? Come valutare i giusti apporti in base ai bisogni effettivi della vite? A questo e altri quesiti risponde l'autore anche alla luce dei cambiamenti <a href="/viticoltura/cambiamento-climatico-e-concimazione-minerale-nuovi-approcci-in-vigneto/">[...]</a> </div> </div> <div id="paginazione"> <span>Pagina:</span> <a href="/tags/coltivazione/page:1"><<</a><a href="/tags/coltivazione/page:5" >5</a><a href="/tags/coltivazione/page:6" >6</a><a href="/tags/coltivazione/page:7" >7</a><a href="/tags/coltivazione/page:8" >8</a><div class="current" >9</div><a href="/tags/coltivazione/page:10" >10</a><a href="/tags/coltivazione/page:11" >11</a><a href="/tags/coltivazione/page:11">>></a> </div> </div>", "scripts_for_layout" => "", "cakeDebug" => "", "googlemap" => GooglemapHelper GooglemapHelper::$errors = array GooglemapHelper::$helpers = NULL GooglemapHelper::$base = "" GooglemapHelper::$webroot = "/" GooglemapHelper::$themeWeb = NULL GooglemapHelper::$here = "/tags/coltivazione/page:9" GooglemapHelper::$params = array GooglemapHelper::$action = "tags" 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La coltivazione inizia col scegliere la varietà voluta, propagarla in un appezzamento (il temine “vigna” è antichissimo) quindi effettuare tutte quelle operazioni ritenute utili a migliorare quanti-qualitativamente la produzione. Nel caso del vigneto l’insieme di queste operazioni costituisce un impegno notevole (da 2000 a 100 ore/Ha, mediamente 600-300) che richiede fatica e professionalità. Non a caso il vignaiolo era ed è una figura importante perché spesso riunisce in sé molteplici figure economiche (contadino, imprenditore, tecnico, commerciante, amministratore). Nei secoli, nei diversi ambienti in cui la vite viene coltivata, le tecniche di gestione del vigneto si sono evolute, affinate, differenziate, modificate, a volte con il ritorno all’antico anche per non inficiare il proverbio che dice: “quello che è stato torna”. Il risultato è la convivenza di soluzioni anche molto diverse, talvolta in apparente antitesi, comunque tali da portare, sia pure per strade anche molto diverse, a risultati positivi ed economicamente accettabili. E, quello che in un determinato momento può sembrare da buttare, al punto che i vigneti vengono abbandonati, non esclude che a distanza di anni (a volte pochi, a volte secoli), consenta il ritorno di una florida viticoltura. Tutto questo fa si che sia molto difficile descrivere quello che si dovrebbe fare per coltivare bene un vigneto. Noi ci proveremo, cercando di indicare le tecniche più collaudate e correnti, ma ben lieti di inserire particolarità e eccezioni che magari ci verranno segnalate, purché documentate e verificabili. Visto che il vino, in maniera indiscussa, è considerato fonte di inspirazione, è più che comprensibile che i primi ad essere inspirati siano i vitic(o)ultori), progettando, sperimentando e attuando sempre nuove (o vecchie) possibilità di coltivazione della vite.</p> </p> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="ricerca box8"> <h2>Ricerca per Tag: Coltivazione</h2> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/miniguida-alle-lavorazioni-in-vigneto" title="Miniguida alle lavorazioni in vigneto"> Miniguida alle lavorazioni in vigneto </a> </h4> <div class="abstract"> Di Albino Morando e Fabio Sozzani Da Vitenda 2004 Un articolo che illustra e racconta le nuove e le vecchie lavorazioni che interessano i vigneti </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/la-potatura-verde-della-vite" title="La potatura verde della vite"> La potatura verde della vite </a> </h4> <div class="abstract"> Da Vitenda 2020 Di Albino Morando, Claudio Corradi e Marcello Deandrea Pubblicato su Vitenda 2020, questo articolo descrive e analizza tuute le operazioni di potatura verde che si susseguono durante la stagione vegetativa </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/il-telerilevamento-un-utile-supporto-per-la-gestione-intelligente-del-vigneto" title="Il telerilevamento: un utile supporto per la gestione intelligente del vigneto"> Il telerilevamento: un utile supporto per la gestione intelligente del vigneto </a> </h4> <div class="abstract"> Da Vitenda 2020 Di Federico Spanna e Enrico Borgogno Mondino Un articolo che spiega come il telerivelamento posso, con lo svilluppo della tecnologia, rappresentare un utile supporto per il viticultore del domani. </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/la-defogliazione-in-vigneto-effetti-molto-diversi-a-seconda-di-come-e-quando" title="La defogliazione in vigneto: effetti molto diversi a seconda di "come e quando""> La defogliazione in vigneto: effetti molto diversi a seconda di "come e quando" </a> </h4> <div class="abstract"> Da Vitenda 2019 Di Stefano Poni Un articolo che chiarisce ed aggiorna alcuni aspetti della tecnica di defogliazione, evidenziando come gli effetti di quetsa tecnica variano in funzione di quali e quante foglie vengo rimosse e della fase <a href="/viticoltura/la-defogliazione-in-vigneto-effetti-molto-diversi-a-seconda-di-come-e-quando/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/potatura-verde-del-gdc" title="Potatura verde del GDC"> Potatura verde del GDC </a> </h4> <div class="abstract"> Da Vitenda 2020 Di Claudio Corradi Un articolo che descrive gli aspetti positivi e negativi di questa particolare forma di allevamento, dal punto di vista agronomico e fisiologico il sistema mantiene prerogative <a href="/viticoltura/potatura-verde-del-gdc/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/livello-di-meccanizzabilit-delle-aziende-vitivinicole-italiane" title="Livello di meccanizzabilità delle aziende vitivinicole italiane"> Livello di meccanizzabilità delle aziende vitivinicole italiane </a> </h4> <div class="abstract"> Alessia Cogato, Francesco Marinello, Andrea Pezzuolo. Dall'Informatore Agrario, n° 1 2020 La meccanizzazione del vigneto rappresenta uno strumento per raggiungere una maggiore sostenibilità economica. Tuttavia, in Italia alcune <a href="/viticoltura/livello-di-meccanizzabilit-delle-aziende-vitivinicole-italiane/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/potatura-post-grandine-su-vite-per-ripristinare-la-fertilit-" title="Potatura post grandine su vite per ripristinare la fertilità"> Potatura post grandine su vite per ripristinare la fertilità </a> </h4> <div class="abstract"> Da Informatore Agrario, 40 (74). Di Marino Cosmo C. Conoscere gli effetti di una potatura eseguita dopo una grandinata, per stimolare la formazione di nuovi germogli, consente di capire come modificare la potatura invernale per ottenere <a href="/viticoltura/potatura-post-grandine-su-vite-per-ripristinare-la-fertilit-/">[...]</a> </div> </div> <div class="item_ricerca viticoltura"> <h4> <a href="/viticoltura/led-per-l-analisi-in-campo-della-maturazione-degli-acini" title="LED per l'analisi in campo della maturazione degli acini"> LED per l'analisi in campo della maturazione degli acini </a> </h4> <div class="abstract"> Da Informatore Agrario, 22 (75). Di Beghi R. Giovenzana V. Tugnolo A. Casson A. Guidetti R. 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Quasi sicuramente la vite è stata la prima arborea coltivata, in quanto per le altre arboree da frutto (fico, noce, drupacee, ecc. ) ci si limitava all’impianto ( a volte erano spontanee) e alla raccolta dei frutti. La coltivazione inizia col scegliere la varietà voluta, propagarla in un appezzamento (il temine “vigna” è antichissimo) quindi effettuare tutte quelle operazioni ritenute utili a migliorare quanti-qualitativamente la produzione. Nel caso del vigneto l’insieme di queste operazioni costituisce un impegno notevole (da 2000 a 100 ore/Ha, mediamente 600-300) che richiede fatica e professionalità. Non a caso il vignaiolo era ed è una figura importante perché spesso riunisce in sé molteplici figure economiche (contadino, imprenditore, tecnico, commerciante, amministratore). Nei secoli, nei diversi ambienti in cui la vite viene coltivata, le tecniche di gestione del vigneto si sono evolute, affinate, differenziate, modificate, a volte con il ritorno all’antico anche per non inficiare il proverbio che dice: “quello che è stato torna”. Il risultato è la convivenza di soluzioni anche molto diverse, talvolta in apparente antitesi, comunque tali da portare, sia pure per strade anche molto diverse, a risultati positivi ed economicamente accettabili. E, quello che in un determinato momento può sembrare da buttare, al punto che i vigneti vengono abbandonati, non esclude che a distanza di anni (a volte pochi, a volte secoli), consenta il ritorno di una florida viticoltura. Tutto questo fa si che sia molto difficile descrivere quello che si dovrebbe fare per coltivare bene un vigneto. Noi ci proveremo, cercando di indicare le tecniche più collaudate e correnti, ma ben lieti di inserire particolarità e eccezioni che magari ci verranno segnalate, purché documentate e verificabili. Visto che il vino, in maniera indiscussa, è considerato fonte di inspirazione, è più che comprensibile che i primi ad essere inspirati siano i vitic(o)ultori), progettando, sperimentando e attuando sempre nuove (o vecchie) possibilità di coltivazione della vite.