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Vitigni Piemonte

Albarossa n.

Ottenuta nel 1938 dal Prof. Dalmasso da un incrocio di Chatus (Nebbiolo di Dronero) x Barbera, oggi sta attirando l’interesse del mondo viticolo-enologico piemontese. Dal grappolo compatto che porta acini piccoli e ricchi di pruina, presenta una buona vigoria che assicura produzioni abbondanti e costanti negli anni. Vitigno a maturazione tardiva, predilige terreni collinari e buone esposizioni. Il vino si contraddistingue per l’elevata alcolicità e la carica abbondante in polifenoli, che non eccedono mai in eccessiva astringenza.

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Vitigni rari non ancora ammessi

Ecco gli articoli di questa sezione  Vitigni piemontesi autoctoni da riscoprire Anna Schneider  I vitigni autoctoni tra realtà e immaginazione Giancarlo Scalabrelli     

Rilievi sulle caratteristiche produttive di alcuni vitigni da vino piemontesi.

di Mannini F., Rissone M., Morando A.da Vini d'Italia VI 19795 vitigni tipici del Piemonte,Barbera, Moscato, Dolcetto, Freisa e Nebbiolo vengono prestriennio 1975-76