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Campania

Rovello bianco b.

Noto anche come Roviello o Greco muscio, questo vitigno è diffuso a macchia, in vecchi ceppi a piede franco, nelle zone di Taurasi e Bonito, in provincia di Avellino. Tollera discretamente i climi siccitosi e mostra una buona resistenza alle crittogame, soprattutto alla botrite. Il grappolo è semicompatto e piramidale, con bacca medio-piccola dalla buccia spessa. L’uva raggiunge un buon grado zuccherino e una gradazione alcolica tra 13,2 e 13,6 e il vino, nonostante una consistente acidità totale, offre sapore e aromi equilibrati.

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