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Vit.En.

Vit.En

Veneto

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Pomela n.

Il Pomela di Breganze era citato da Acanti nel 1754, ma lo ricorda anche Acerbi nel 1825, come varietà della val d’Illasi, e Marzotto nel 1925. Quest’ultimo ne dà la descrizione più esaustiva, anche coi sinonimi Dolciola e Dolziola, come un vino di qualità, molto fine, prodotto da questo vitigno coltivato sulle colline di Verona con buoni livelli produttivi. Oggi risulta quasi scomparso e sopravvive in pochi esemplari nel comprensorio dei Colli Berici.

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Pinella b. Prodest n.

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Corvina e Corvinone

Claudio Oliboni Da Milevigne 1 2014 Si descrivono le caratteristiche di due vitigni del veronese molto diffusi.

Pergola e Guyot

Di Tomasi D., Battista F. Da Millevigne, 4 2014 Due forme di allevamento, Pergola e Guyot, sono state messe a confronto su Corvina in Valpolicella e Garganega nella zona di Soave, comparandone la gestione colturale e gli effetti sul vino.

Spumante sui lieviti

Michele Antonio Fino Da Millevigne, 3 2015 Vi è un tipo di Prosecco fermentato in bottiglia "sui lieviti" senza sboccatura, che vanta antica tradizione, e viene definito "frizzante" e non spumante.